Moulinex OW5003

Non siamo certo noi che abbiamo scoperto la Moulinex come marchio di garanzia e affidabilità, però abbiamo provato per voi la macchina per il pane Moulinex OW5003, un prodotto che ci ha convinto a parlarne con chi sta cercando un modo per trovarsi in casa prodotti genuini a basso costo e non parliamo di solo pane.

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Aspetto estetico e funzioni

Di certo non vi stiamo parlando di una fuoriserie, però pensiamo anche l’estetica abbia una certa importanza soprattutto nella tecnologia. Diversamente da altri prodotti simili la Moulinex OW5003 ci ha colpito anche per la forma ad angoli smussati, insomma sembra una bella macchina sportiva tutta bianca :-). Dall’alto c’è una specie di oblò (ora ci sembra di parlare più di uno yacht) da dove possiamo verificare le vari fasi della preparazione. Naturalmente il tutto viene anche segnalato da un display digitale che ci spiega a che punto siamo e volendo, è possibile programmare l’orario di cottura lasciando gli ingredienti nella macchina grazie alla funzione “timer”, vi assicuriamo che non ci sono problemi e spiacevoli sorprese.

Numerosi Tipi di pane

Vediamo ora nello specifico cosa ci permette di cuocere la macchina per il pane Moulinex OW5003: pane classico, francese e integrale. Si parla poi di pane dolce, ovvero quelle ricette più cariche di grassi e zuccheri come i panini a latte o brioche. Un’opzione particolare è quella del pane rapido, ideale per chi deve anticipare i tempi per motivi imprevisti, per i celiaci si possono impastare prodotti senza glutine. Gli ingredienti come stiamo vedendo li scegliete voi, si può diminuire il sale o introdurre sostanze come le noci ricche di omega 3 e 6 che ultimamente sono molto raccomandati dai nutrizionisti. A differenza di molti suoi colleghi inoltre, la Moulinex OW5003 è capace con un apposito programma di preparare ottime baguette, che appena sfornate sono davvero una squisitezza per il palato.


Come preparare una baguette con la Moulinex OW5003

Golosità

A proposito di squisitezze e palato: ovviamente non mancano i dolci! Per i più golosi basta usare un lievito chimico e la Moulinex OW5003 riesce a sfornare torte e marmellate, quest’ultima non ce l’aspettavamo neanche noi e vi riveliamo un segreto: spalmatela sopra una baguette appena sfornata e ancora calda. Dobbiamo ammettere che questa macchina non può prendere il posto di nessuna nonna, però fa del tutto per avvicinarsi a quei sapori che solo le donne di una volta ancora riescono a regalarci.

Un’ottima impastatrice

In particolare stiamo parlando della pasta fatta in casa, infatti la macchina per il pane Moulinex OW5003 è anche un’ottima impastatrice e non ce ne vogliano le nostre nonne se saltiamo qualche pranzo da loro. Vi abbiamo raccontato la nostra esperienza, però vogliamo chiarire dei punti, infatti è fondamentale sapere che bisogna usare gli ingredienti giusti e prenderci la mano prima di raggiungere le dosi e i risultati ottimali, soprattutto per le baguette che all’inizio ci sono uscite un po’ troppo compatte, ricordiamoci che noi dobbiamo fare ben poco ma è pur sempre una macchina che dobbiamo guidare (torniamo alle metafore!). Ricordiamo infine, che la Moulinex 0W5003 ci permette di risparmiare rispetto a una pasticceria e un forno, l’importante e fare pratica come detto poc’anzi.

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Vantaggi

  • Ottima impastatrice
  • Buoni materiali di fabbricazione
  • Perfetta per la baguette
  • Intuitiva

Svantaggi

  • Nel nostro caso, le istruzioni erano in francese

Scheda tecnica della Moulinex OW5003

  • Macchina del pane con potenza 1650 Watt
  • 14 programmi preimpostati
  • 3 livelli di doratura del pane
  • capacità extra fino a 1,5 Kg
  • oblò di controllo
  • pannello di comando elettronico
  • partenza programmata
  • ricettario
  • accessori: supporto per cuocere 4 baguette, lama per incidere la baguette, pennello.

Foto in alta risoluzione della Moulinex OW5003

Qui invece troverai la foto in alta risoluzione della Moulinex OW5003.

Ricettario della Moulinex OW5003

Per chi invece se l’è perso, qui trovate invece il ricettario della Moulinex OW5003.

24 commenti su “Moulinex OW5003

  1. Io ho acquistato questa macchina per il pane e l’ho pure regalata ai miei.
    Su entrambe le macchine dopo circa sei mesi si sono rovinate le pale che impastano e ha cominciato a perdere gocce d’impasto che attraversando il cestello finisce sul fondo della macchina.
    Problema che si risolve con la sostituzione del cestello completo (25,00 euro) dopo 5-6 mesi si ripete il problema.
    Se andate su internet troverete decine di post sui forum di altre persone che hanno avuto gli stessi problemi.
    Risultato macchina difettosa
    Da evitare.
    Grazie e complimenti per il sito

    1. Ciao Alessandro,

      grazie per la segnalazione. Nel nostro caso, non abbiamo avuto esperienze del genere, ma è anche vero che non l’abbiamo provata per un lungo periodo di tempo. È importante che tu abbia condiviso la tua esperienza, dato che la stai usando da diversi mesi.

      Ciao e grazie per i complimenti!

      Il Team Macchina-del-Pane.it

  2. Salve, ho intenzione di acquistare il modello Moulinex OW5003, premettendo che faccio il pane a casa tutti i giorni. La mia domanda è :” è un macchinario che può essere utilizzato cosi spesso? o dopo 6 mesi si rompe a causa delle tante volte utilizzato?”Vorrei un consiglio sull’acquisto. Meglio acquistare un altra marca e modello che è più efficace per le mie esigenze o questa va benissimo ?Grazie.

    1. e ho anche notato un ulteriore cosa, che questo modello che ti permette di fare anche le baguette a differenza del modello Moulinex OW5023
      non ha le tre impostazioni di peso, cosa non ottima penso se non ho intenzione di impastare 1,5 kg di pane ma impastare di meno. E un altra cosa che nella scheda non c’è scritta, ma escono una doppia lama per impastare?

      1. Ciao Teresa,

        Come ti abbiamo già scritto non abbiamo più con noi la Moulinex OW5003. Teniamo però un libretto di appunti dove segniamo le varie caratteristiche, quindi se non abbiamo commesso errori 🙂 la Moulinex OW5003 ha due pale impastatrici. 😉

        Ciao,

        Il team di Macchina-del-pane.it

    2. Ciao Teresa,

      se chiedessi ad un meccanico se vale comprare un determinato modello di auto, lui ti direbbe che a molti va bene ad altri meno. Per la stessa auto un venditore di direbbe sicuramente che è perfetta sotto ogni punto di vista.

      Devi immaginarci come il tuo meccanico, quindi noi possiamo solamente dirti che questo tipo di macchina può essere utilizzato anche tutti i giorni, ma non possiamo assicurarti che non possa accadergli mai nulla. In parte dipende anche da come viene utilizzata, ci sono delle accortezze da seguire e la manutenzione è tutta spiegata nel libretto istruzioni. Certamente ci capita di leggere di macchine del pane che durano a “vita” e di altre che muoiono prima, anche se si tratta dello stesso modello.

      La Moulinex OW5003 secondo le nostre prove non è la prima della classe, ma si tratta comunque di un buon modello. Ovviamente le nostre prove hanno un tempo limitato, dopo aver analizzato i dati tecnici, l’integrità fisica e aver fatto alcune prove pratiche la macchina molto spesso non rimane più con noi. Fra i vari forum che abbiamo letto sulla Moulinex OW5003 comunque, non si è mai letto di debolezze fisiche dovute ad un utilizzo frequente. 🙂

      Procedi pure con l’acquisto se questo modello ti ha convinto, perchè l’assoluta certezza non potrai averla con nessuna macchina del pane (con nessun elettrodomestico in realtà).

      Ciao,

      Il team di Macchina-del-pane.it

  3. salve devo acquistare una macchina per il pane moulinex , perche’ ho scoperto da poco di essere celiaca, vorrei sapere le differenze tra la ow 5023 e la ow 5003 quale e’ la piu’ completa vi ringrazio

    1. Ciao Romina,

      Sono due ottimi modelli, si differenziano in poche particolarità che non fanno di certo la differenze per quanto riguarda i risultati. Sinceramente ti consigliamo di verificare quale dei due prodotti ti conviene per quanto riguarda il prezzo, ci sono tante offerte online che vale sempre la pena verificare … sono entrambi così completi che ci sembra inutile metterli sul piatto della bilancia. Siamo certi che hai capito cosa intendiamo. 😉

      Ciao,

      Il team di Macchina-del-pane.it

  4. Ho acquistato la macchina per pane, modello ow 5003 xxl, parecchio tempo fa e non ho mai avuto problemi anche perchè uso solo il programma per celiaci. Ultimamente ho notato che il cestello per il pane in cassetta si sta deteriorando e vorrei cambiarlo gradirei trovare un rivenditore di ricambi su Milano visto che mi trovo momentaneamente in zona fino a metà agosto. Potete indicarmene qualcuno? Grazie anticipatamente.
    Miuccio Sebastiano

    1. Ciao Elisa,

      cliccando qui dovresti riuscire a scaricare direttamente il libretto dal sito della Moulinex.

      Ciao,

      Il team di Macchina-del-pane.it

  5. vorrei chiedere x’ nn lo trovo se c’è un programma x impastare la pizza .. nn so qual è ….ho visto molti che impastano anche la focaccia così i miei bimbi ne sarebbero felici …grazie in anticipo

    1. Ciao Rachele,

      puoi trovare tutte le informazioni nel ricettario allegato nella recensione della Moulinex OW5003 (pag 51 per la focaccia e 79 per la pizza).

      Ciao,

      Il Team di Macchina-del-pane.it

  6. Io ce l’ho. Confermo il problema dei perni interni, dopo anni di utilizzo, “scendono” e bisogna comprare il cestello nuovo, ma ho avuto una princess(la prima mdp), 2 severin e tutte le mdp, prima o poi danno quel problema. Altro difetto, alcuni programmi non sono dotati di timer, tipo la funzione solo impasto e lievitazione, non puoi impostare al mattino per farla partire al pomeriggio.

    1. Ciao Gaetano,

      contatta direttamente l’assistenza della Moulinex soprattutto de ancora in garanzia!

      Ciao,

      Il Team di Macchina-del-pane.it

  7. CIao a tutti,
    ho una moulinex home bread xxl 5003. Non trovo il librettino delle ricette e quello che consigliate di scaricare non include le dosi con i misurini per 1,5 kg di pane. come posso fare?
    Grazie

  8. Mia Figlia possiede una macchina del pane Moulinex che le ho portato dall’Italia a Brusselles. Purtroppo appena messa in funzione ha manifestato il difetto di mettersi in moto senza mai fermarsi. Secondo il programma impostato avrebbe dovuto fermarsi dopo cinque minuti per fare iniziare la lievitazione; ciò non è successo, anzi ha continuato a lavorare girando ininterrottamente per il tempo previsto (circa due ore). Credo si tratti del timer guasto. Ho usato la macchina solo tre volte e aveva funzionato correttamente.Vorrei capire se comprando il ricambio in Italia posso sostituirlo una volta tornato a Brusselles dato che non posso portarmi di nuovo indietro la macchina e sapere di che guasto si tratta e se è capitato a qualcuno lo stesso inconveniente.Forse bisogna sostituire la scheda?E dove è posizionato il timer? Grazie

    1. Ciao Luciano,

      purtroppo non rispondiamo a domande concernenti manutenzione, assistenza tecnica o di uso del prodotto successivo all’acquisto. E’ ancora in garanzia? Perché non provate a contattare la Moulinex?

      Pubblichiamo comunque la tua domanda, nel caso qualche altro utente abbia avuto un caso simile al tuo e possa aiutarti.

      Ciao,

      Il Team di Macchina-del-pane.it

  9. volevo sapere se posso usare la macchina solo per impastare il pane, senza farlo lievitare nel cestello ma fuori. Se si che programma devo usare? quello della pizza?
    Grazie mille

    1. Ciao Roberta,

      hai il libretto a disposizione? Per le Moulinex è il programma “pasta lievitata” che non prevede il ciclo di cottura.

      Ciao,

      Il Team di Macchina del pane.it

      1. “Grazie,
        si ho il libretto, però c’è il programma di impasto per pasta fresca (tagliatelle ecc.), poi c’è il programma per pasta pizza, ma quello specifico per il solo pane non c’è.
        Per questo chiedevo se posso usare quello della pasta pizza,per poi togliere l’impasto e procedere con lievitazione e cottura separati.
        In pratica vorrei usarla solo come impastatrice.
        Grazie mille.
        Roberta”

        1. Ciao Roberta,

          noi sulle istruzioni (che puoi trovare a questo link) leggiamo:

          “13. Il programma pasta lievitata non cuoce. Si tratta
          di un programma di impasto e di lievitazione per
          tutti i tipi di pasta lievitata ad esempio la pasta
          per pizza). ”

          Ciao,

          il Team di Macchina-del-pane.it

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